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authorEltrac <hi@guhub.cn>2025-03-06 22:16:39 +0800
committerEltrac <hi@guhub.cn>2025-03-06 22:16:39 +0800
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然而那名网友依然固执己见,并指出真的来自埃塞俄比亚的咖啡豆,标价一块钱一克(100 人民币 / 100g)都不可能。在这之后,当有人尝试反驳他时,他便*反复地*搬出这样一套说辞:「你说你能用这么便宜的价格买到埃塞俄比亚的豆子,那这样吧,不如你跟我合作,我从你这里进货,我是真心想买」。
-给较少接触精品咖啡的读者补充一些信息:咖啡豆可以简单分为「商业咖啡豆」和「精品咖啡豆」,前者不注重品质,是为那些只想要快速获取咖啡因的消费者提供的;后者针对咖啡爱好者,乐于自己制作和品鉴咖啡,并从中获得乐趣的人。你也可以把精品咖啡类比为更便宜的红酒,而商业咖啡是酒局上为了爽快而饮用的更廉价的酒。
+给较少接触精品咖啡的读者补充一些信息:咖啡豆可以简单分为「商业咖啡豆」和「精品咖啡豆」,前者不注重品质,是为那些只想要快速获取咖啡因的消费者提供的;后者针对咖啡爱好者,乐于自己制作和品鉴咖啡,并从中获得乐趣的人。你也可以把精品咖啡类比为红酒,而商业咖啡是酒局上为了爽快而饮用的更廉价的酒。
就像红酒喝年份,精品咖啡(尤其是手冲咖啡和单产区的意式咖啡)喝的是产区风味。质疑咖啡的产区,就类似于质疑某瓶红酒是不是 82 年的一样[^1],上述网友的行为就像是在嘲笑那些认为自己用很便宜的价格(实际上也不便宜了)买到了高品质的红酒的没见识的傻子。